GNT mostra as peculiaridades do maior restaurante do mundo

DOCUMENTÁRIO ESTREIA DIA 12 E CONTA A HISTÓRIA DE GARRA DA DONA DA CASA

Na quinta, dia 12, às 21h, o GNT exibe o documentário inédito "O maior restaurante do mundo". Ele diz respeito à casa chinesa West Lake, que tem capacidade para 5 mil pessoas, emprega mais de 300 chefs, consome mais de 700 frangos e 200 cobras por semana, isso sem falar nos leitões, patos entre outras iguarias. O estabelecimento fica na cidade de Changsha, na província de Hunan, na China, e é comando por Qin Linzi, que cozinha desde os oito anos. No hall de entrada do restaurante há uma citação do "Guiness Book of Records" que o classifica como o maior do mundo.

O filme acompanha Qin em sua luta diária para melhorar a qualidade da comida que é servida e mostra os cursos que ela dá para aprimorar o desempenho dos chefs e empregados. O filme revela também como são feitos os pratos mais pedidos no West Lake e o treinamento dos chefs, que competem entre si para serem os mais rápidos. A história pessoal de Qin Linzi também é relatada no documentário. Por ser desprezada pelos pais, que tinham preferência pelo irmão dela, a chinesa começou a cozinhar e a cuidar de sua irmã mais nova. Desde então, ela corre atrás de seus objetivos e se supera diariamente para manter o estabelecimento aberto.

 

O maior restaurante do mundo - INÉDITO

GNT - Canal Globosat
No ar quinta, dia 12, às 21h

Horários Alternativos: sexta (13/03), às 5h; sábado (21/03), às 20h; e segunda (23/03), às 11h.

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