FOOD NETWORK ESTREIA SÉRIE DE PROGRAMETES COM RELEITURAS SAUDÁVEIS DE QUITUTES
Delícias como coxinha, pão de alho e pudim de leite são apresentadas em versõesLow Carb por Bel Alvares, vencedora de Masterchef | ||
A partir de segunda-feira, 4 de março, vão ao ar os programetes COZINHA FOOD NETWORK SEM CULPA, uma seleção de receitas saudáveis, baseadas em quitutes como coxinha, pudim de leite e bobó. As releituras são criadas e apresentadas por Bel Alvares, cozinheira profissional e vencedora da segunda temporada de Masterchef Brasil. Bel criou opções às tradicionais receitas calóricas, fazendo substituições low carb que preservam o sabor e a delícia dos pratos. Os resultados são versões que agradam aos que buscam uma alimentação mais saudável sem abrir mão do prazer de comer. A série de programetes é composta por dez episódios, cada um deles com aproximadamente dois minutos de duração. Eles irão ao ar diariamente, de segunda a sexta-feira, sempre às 18h20, durante o intervalo da programação do Food Network. Bel Alvares enfrentou diversos desafios na busca de um caminho que atiçasse seu paladar e sua criatividade dentro da culinária saudável. Depois de muitas tentativas frustradas, conheceu o universo Low Carb. Desde então, perdeu 35 quilos e se inspirou para criar as receitas que compartilha passo a passo em COZINHA FOOD NETWORK SEM CULPA. A coxinha, por exemplo, ganha massa Low Carb preparada com couve-flor e filé de frango (sim! Frango também na massa!). O suflê de chocolate aparece em uma versão facílima, com apenas três ingredientes: ovos, chocolate com 70% de cacau e xilitol. Ao ensinar suas receitas rápidas, práticas e deliciosas, Bel dá dicas sobre os preparos e novos jeitos de utilizar ingredientes já conhecidos nas cozinhas brasileiras. Receitas Salgadas:
Receitas Doces:
COZINHA FOOD NETWORK SEM CULPA Estreia: segunda-feira, 4 de março, às 18h20 Classificação indicativa: livre |
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