Erick Jacquin explora a culinária portuguesa no quarto episódio do “Minha Receita”
Chef francês ainda recebe a apresentadora Ana Paula Padrão para degustar releitura de um prato lusitano Jacquin mostra o preparo de sua receita para Ana Paula Padrão No quarto episódio do Minha Receita , que vai ao ar na próxima terça-feira (18), às 22h45, o chef Erick Jacquin e seu time de repórteres desvendam a culinária de Portugal. A equipe parte em expedição para conhecer a casa da Maria Sardinha, um reduto de tradições da Ilha da Madeira que fica localizado em São Paulo. No Rio de Janeiro, o público vai conhecer a arquitetura portuguesa do Império e um clássico botequim da comunidade lusitana. O programa ainda visita uma autêntica Quinta, onde você bebe, come e vive muito bem , além de descobrir se o estereótipo da padaria de português faz sentido. Depois de experimentar, comentar e escolher os seus quitutes preferidos, o chef francês compartilha com a audiência a releitura de um prato desta cultura e recebe a apresentadora Ana Paula Padrão para degustar sua cr